No. 10 Blend (Café Créme)

Beschreibung

Unser No 10 Café Crème zeichnet sich durch einen sehr aromatischen Geschmack mit feiner Süße und feinen Noten von Schokolade, Nuss und Pistazie aus. Der Café Crème gilt als schweizerisches Gegenstück zum deutschen Filterkaffee und zeichnet sich durch eine samtig-weiche Krone aus. Hier spiegeln sich unsere sortenreinen Spitzenkaffees in einer harmonischen Mischung wider, die durch die spezielle Mischung besonders ausgewogen ist. 

Aufgrund des Aromaschutzes liefern wir unsere Kaffeebohnen ausschließlich in 500 g Beuteln. 500 g Packungen haben den Vorteil, dass diese nicht so lange geöffnet sind, bis diese vollkommen aufgebraucht sind im Vergleich mit 1 kg Verpackungen.

Unsere Verpackungen sind komplett kompostierbar, sogar das Ventil. Unsere Etiketten werden in Kooperation mit Lebenshilfen designt, dort gedruckt und auf die Verpackungen konfektioniert. Ebenso entstehen viele weitere Produkte in Zusammenarbeit mit Lebenshilfen. Einer unserer Eckpfeiler ist unser soziales Engagement, daher arbeiten wir in vielen Bereichen mit Lebenshilfen zusammen.

Pro Kg Kaffee geht 1€ direkt in die Café del Rey Stiftung gGmbH

Zubereitung

Für alle Zubereitungsarten geeignet 

Röstung 

Mittlere bis dunklere Röstung. Unsere Kaffeebohnen werden langsam handgeröstet und achtsam mittels Trommelröstung zubereitet. Der schonende Röstvorgang wird durch unsere speziell ausgebildeten Röstmeister mit langjähriger Erfahrung, für eine optimale Aromaentfaltung und um eine leichte Säure zu generieren, durchgeführt.

Anbaugebiet

Unser Café Crème ist eine harmonische Mischung aus unseren sortenreinen Rohkaffees aus Brasilien, Guatemala, Kolumbien und Peru.